Уже многие Шефы  в России попробовали...

наш салат Эндивий и включили его в свои меню.

Вот отзыв от шеф-повара Виталия Тестова👇

“Да , это я.... Очень вкусный цикорий, как и в салате так и жареный на сковороде… ( пробовал у коллег по конкурсу) “.

Виталий Тестов https://vk.ru/id20199267

🔥

Международный Альянс Кулинаров MAK/ICA @chefsall.ru