(рецепт от Евгении Лиховой)
В такой летний и солнечный день, давайте приготовим что-нибудь вкусное.
Поке, боул или пибимпаб? А что выберешь ты?
Впрочем, их объединяет одно, что это всегда вкусно и полезно!
Булгур, киноа, чиа, рис и даже гречка!
Можно преобразить любое блюдо! Добавим любые овощи, зелень, сдобрить растительным маслом или соусом.
Боул с овощами:
Ингредиенты:
Киноа Esoro, соус гуакамоле хабанеро, бобы эдамаме, чипсы нори с васаби,
Esoro Resfood – продукты для ресторанов
зелёная спаржа, салатный цикорий Ekolomna Sparja, сладкая кукуруза, помидоры, грибы эринги, огурцы, салатный лист, морская соль с черным чесноком
Приготовление:
Киноа приготовить по инструкции.
Грибы эринги слегка обжарить на сливочном масле, огурцы и помидоры порезать брусочками.
Возьмём красивую посуду, разложим киноа и остальные ингредиенты. Красиво Приправим кунжутным маслом с солью и чесноком.
Готовьте с удовольствием!
