Спаржа и кабачки — два продукта, которые не только вкусны и полезны, но и очень легко готовятся в духовке.
Этот рецепт подходит для тех, кто ценит здоровье и любит проводить время в кухне.
Ингредиенты:
500 г спаржи;
500 г кабачков;
2 ст. ложки оливкового масла;
соль и свежемолотый перец по вкусу;
1/2 ч. ложки сахара;
2 зубчика чеснока, измельченных;
1 лимон;
небольшой кусочек свежего имбиря, измельченного (опционально).
Стоит отметить, что свежие спаржа и кабачки обладают более ярким вкусом и более полезными свойствами. Поэтому, если есть возможность, лучше выбирать свежие овощи.
Приготовление:
Нарежьте спаржу и кабачки на небольшие кусочки.
Смешайте оливковое масло, соль, перец, сахар, чеснок и имбирь (если есть).
Добавьте спаржу и кабачки в миску с маслом и тщательно перемешайте.
Разложите овощи на противне для выпечки и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут, периодически перемешивая.
После того, как овощи подрумянятся и станут мягкими, достаньте их из духовки.
Подайте готовые овощи на стол, добавив свежевыжатый лимонный сок по вкусу.
Готовая спаржа с кабачками будет ароматной, сочной и хрустящей. Овощи можно подавать как гарнир или как основное блюдо.
Этот рецепт прост в приготовлении, не занимает много времени и имеет мало калорий, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своей фигурой.
Сочетание спаржи и кабачков отлично сочетается вместе, создавая яркий и насыщенный вкус. Кроме того, эти продукты богаты витаминами и минералами, которые необходимы для здоровья нашего организма.
Рецепт спаржи с кабачками в духовке — прост, быстр и полезен. Он позволяет насладиться вкусом свежих овощей без лишних калорий и траты времени на готовку сложных блюд. Следуя этому рецепту, вы получите сочную и ароматную закуску, которая будет украшением любого стола.
