(рецепт от Марины Набатовой по мотивам рецепта Лены @korea_kimchi_gel)
Ингредиенты:
▪ миниатюрная цветная капуста "Николетта" от ЭКОЛОМНА - 1 упаковка
▪1 ч.л. хлопьев чили
▪3 ст.л. соевого соуса
▪1 ст.л. устричного соуса
▪3 ст.л. жидкого мёда
▪3 зубчика чеснока
▪1 ч.л. кунжутного масла
▪2 ст.л. растительного масла
▪кунжут
Приготовление:
*Смешать соевый и устричный соусы, мёд, хлопья чили и измельчённый чеснок.
*Обжарить цветную капусту до золотистой корочки на растительном масле.
* Влить соус, перемешать.
* Жарить на среднем огне до загустения минут 5-7.
* Выключить огонь, влить кунжутное масло, перемешать.
* Посыпать кунжутом и подавать.
Приятного аппетита!
