(рецепт от Елены Юнес)
Эндивий моем, разрезаем пополам, вырезаем кочерыжку, причаливаем листья и обжариваем на сливочном масле. Складываем в форму для запекания, поливаем соусом -йогурт, майонез с чесноком и травами и ставить запекаться до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
